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Die Namen der besten groben Wollschafrassen und ihre Merkmale


Die Schafzucht nach einer Zeit der Stagnation belebt sich in Russland wieder. Heute wird es in den Republiken des Transkaukasus, im Süden des Landes sowie im zentralen Teil aktiv entwickelt. Grobwollige Hausschafrassen gelten als universell. Tiere zeichnen sich durch ihre Ausdauer und die hohen Raten der von ihnen erhaltenen Produkte aus. Was ist das und welche Rassen solcher Schafe sind besser zu züchten?

Übersicht über grobe Wollschafe

Tiere dieser Gruppe produzieren Wolle von schlechter Qualität. Sie haben ein ungleichmäßiges Fell, in dem Flusen, Grannen und Übergangshaare zufällig gemischt werden. Außerdem ist es schwierig, die Schafe auszukämmen, und daher bleiben die gefallenen Haare in der dicken Daunendecke. Daraus werden Rohstoffe für die industrielle Herstellung von Schaffell, Leder, Büscheln und Filz gewonnen.

Grobe Wolle wird zur Herstellung von Stoffen, Teppichen, Filzen und Stricken verwendet. Die Häute junger Menschen werden zur Herstellung von Hüten, Mänteln und Kragen verwendet. Das verarbeitete Schaffell ist auf Oberbekleidung und Lederwaren erlaubt.

Die Hauptrichtung dieses Zweigs der Schafzucht ist jedoch überhaupt nicht die Gewinnung von Wolle. Im Gegenteil, Schafe sind eine Quelle wertvoller Lebensmittel - fetthaltiges, kalorienreiches Fleisch, Milch, Schmalz. Milch wird zur Herstellung von Hüttenkäse, Feta-Käse und anderen Käsesorten verwendet.

Grobe Schafrassen

Tiere in dieser Kategorie werden nach Leistung in fünf Gruppen eingeteilt:

  1. Smushkovaya Kategorie. Die Wolle dieser Personen ist weich, langlebig, leicht und sieht wunderschön aus. Die Hauptvertreter sind die Karakul-Schafe. Sie sind unprätentiös und für die Aufbewahrung in trockenen Regionen geeignet.
  2. Pelzmantel und Fleischgruppe. Frauen sind sehr fruchtbar und erreichen früh die Geschlechtsreife. In einer Schwangerschaft werden mindestens 2 Lämmer geboren. Die besten Pelzmäntel werden aus dem Schaffell der Romanov-Schafe hergestellt. Es erwärmt sich gut bei kaltem Wetter und behält seine Präsentation für eine lange Zeit.
  3. Fleisch und fettige Kategorie. Die Tiere zeichnen sich durch eine starke Konstitution und eine gute Anpassungsfähigkeit an die Weidehaltung sowie eine hohe Fleisch- und Fettproduktivität aus. Sie sind in der Lage, Fettreserven an der Schwanzwurzel anzusammeln, die bei gewöhnlichen Menschen als Fettschwanz bezeichnet werden. Die besten Vertreter sind die Rassen Edilbaev und Hissar.
  4. Fleisch- und Wollgruppe. Der Hauptvertreter sind Kuchugur-Schafe. Tiere bringen hochwertige Wolle mit, und das Scheren eines Individuums erreicht 7 kg. Aber ihr Fleisch ist trocken und der Geschmack ist geringer als der anderer Schafe. Ein deutlicher Unterschied zu Verwandten ist ein langer Schwanz und eine große Größe: ein Widder - bis zu 100 kg, ein Schaf - bis zu 80 kg.
  5. Fleisch-Wolle-Milch-Kategorie. Aus grobem und hartem Tierhaar werden Schuhe, Mäntel und Hüte hergestellt. Vertreter der Karachai-Rasse zeichnen sich durch nahrhaftes, schmackhaftes Fleisch und eine hohe Milchproduktion aus. Im Kaukasus werden Milch und Käse dieser Schafe besonders geschätzt.

Wie man die richtige Rasse auswählt

Die Wahl hängt von der Region und dem Zweck der Schafzucht ab. Zum Beispiel sind Romanov-Schafe relativ günstig zu kaufen, aber ihr Fleisch wird nur in Zentralrussland geschätzt. Bewohner des Kaukasus sind besser dran, Karachai-Lämmer zu züchten, die von den Bergsteigern wegen ihres Kaloriengehalts und ihres delikaten Geschmacks geliebt werden.

Expertenmeinung

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom mit 12 Jahren Erfahrung. Unser bester Sommerhaus-Experte.

Landwirte aus südlichen, trockenen Regionen sollten sich auf unprätentiöse Rassen konzentrieren - Edilbaevskaya, Gissar. Und die Nordländer wählen im Gegenteil Tiere mit warmer Wolle und großen Fettreserven - Romanov, Walisisch.

Wenn es vorrangig darum geht, Wolle und nicht Fleisch zu erhalten, erfüllt jede grobhaarige Rasse die Anforderungen. Wenn im Gegenteil die Rassen Romanov, Gorki, Kuibyshev und Nordkaukasus Aufmerksamkeit verdienen.


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