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Wie oft am Tag sollte eine Ziege nach dem Lämmen gemolken werden und die Regeln für die Durchführung des Verfahrens


Die Ziege ist ein produktives, unprätentiöses Haustier, das sowohl Großbauern als auch Besitzer kleiner Nebenbetriebe bereitwillig züchten. Viele Menschen, insbesondere Anfänger, haben jedoch häufig Fragen zur Melktechnik und zum Timing. Um die Milchleistung zu erhöhen und die Gesundheit der Ziege zu erhalten, ist es wichtig zu erklären, wie oft nach dem Lämmen und nach welchem ​​Zeitplan empfohlen wird, die Ziege zu melken, was vor und nach dem Lämmen zu tun ist und wie der Melkvorgang stattfindet.

Wenn die Ziege anfängt, ihre erste Milch zu geben

Ziegen gelten im Alter von 6-9 Monaten als geschlechtsreif. Die Befruchtung sollte nach anderthalb Jahren erfolgen. Es wird angenommen, dass die Ziege in diesem Alter voll ausgereift und bereit ist, Nachkommen zu gebären. Sobald eine Befruchtung erfolgt, beginnen hormonelle Veränderungen, die zur Bildung von Milch im Euter führen.

Keine Kinder

Zuerst wird Kolostrum gebildet (eine dicke, gelbliche Flüssigkeit), und erst dann erscheint Milch. Es wird bis zu dem Moment veröffentlicht, an dem die Kinder anfangen, Erwachsenenfutter zu essen. Wenn die Schwangerschaft nicht die erste ist, müssen die Ziegen 1-1,5 Monate vor dem Lämmern zum Start geschickt werden. Dies erhöht die tägliche Milchmenge, ihre Qualität. Normalerweise wird die Ziege mit Futter mit einer hohen Proteinkonzentration gefüttert.

Experten empfehlen:

  • Das erste Melken der Ziege sollte spätestens 1,5 bis 2 Stunden nach dem Erscheinen der Nachkommen erfolgen.
  • vorher ist es im Allgemeinen unerwünscht, es zu melken;
  • die erste Woche 4 mal am Tag melken, dann auf ein dreimaliges Regime umstellen;
  • Berücksichtigen Sie die Jahreszeit: Im Sommer wird die Ziege dreimal täglich gemolken, im Winter zweimal.

Es gibt viele Kontroversen über die Notwendigkeit, die Mutter vom Moment der Geburt an ohne Kinder zu halten. Einige lassen sie zusammen zum Stillen bis zu einem Alter von 2 Monaten, andere nehmen sie sofort ein und bevorzugen eine frühzeitige Entwöhnung. Die Wahl liegt beim Eigentümer.

Wichtig! Im Durchschnitt produzieren Ziegen etwa sechs Monate lang Milch, bei einigen Milchrassen dauert die Stillzeit jedoch bis zu elf Monate.

Eutervorbereitung

Für die Ziege sollte der Melkvorgang vertraut und komfortabel werden und die Milchleistung sollte so produktiv wie möglich sein. Zu diesem Zweck sollte besonders darauf geachtet werden, das Euter für das Lämmen und Melken vorzubereiten - normalerweise beginnt es einen Monat vor dem Kalben. Meist verzichten sie auf die übliche Eutermassage.

Es wird wie folgt durchgeführt:

  • Reiben Sie vorsichtig einen Teil des Euters mit leichten Handbewegungen.
  • Der zu reibende Lappen wird angehoben, mit der Handfläche leicht zusammengedrückt und gegen den oberen Teil des Euters gedrückt.
  • Bringen Sie die Aktie wieder in ihre ursprüngliche Position.
  • Wiederholen Sie den Vorgang mit jedem Lappen 4-5 Mal.

Um die Milchmenge zu erhöhen, wird zuerst die Ziege verteilt, wobei jedes Mal das Euter 1-3 Minuten lang mit den Händen massiert wird. Dies erfolgt nach einem Zeitplan alle 4-5 Stunden. Dann wird die Anzahl der Melkvorgänge auf 1-2 Mal pro Tag reduziert. So wird das Tier gehorsam, beruhigt sich, gewöhnt sich an die Hände des Züchters und eine Massage wirkt sich positiv auf die Durchblutung und Produktivität des Körpers aus. Dank dieser Technik erreicht die Ziegenmilchausbeute in wenigen Monaten ihren Höhepunkt.

Es wird auch empfohlen, den Tieren das Waschen des Euters beizubringen, da nicht alle diese einfache Hygieneregel beherrschen. Dies ist jedoch notwendig, daher ist es ratsam, sich vor der Geburt an das Waschen zu gewöhnen. Normalerweise wird warmes Wasser zum Waschen verwendet, dann wird das Euter mit einem sterilen Lappen getrocknet. Sie können Papiertücher verwenden. Wenn das Tier oft draußen ist, lohnt es sich auch, das Euter jede Woche mit Baby- oder Waschseife zu waschen.

Einige Landwirte wischen ihre Euter einfach mit keimtötenden Feuchttüchern ab, was ebenfalls akzeptabel ist. Es ist wichtig, dass sie geruchlos oder frei von Zusatzstoffen sind. Es wird empfohlen, dass Sie Ihre Nägel vor dem Melken oder Waschen abschneiden.

Expertenmeinung

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom mit 12 Jahren Erfahrung. Unser bester Sommerhaus-Experte.

Wichtig! Verwenden Sie zur Vorbeugung von Eutererkrankungen sowie bei Verletzungen und Wunden spezielle Schmiermittel wie "Dawn", "Fitosept" sowie Babycremes oder Vaseline.

Regeln für das Melken einer Ziege nach dem Lämmen

Das Melken nach der Geburt sollte regelmäßig erfolgen. Die Natur hat festgelegt, dass die Kinder zuerst vollständig Milch trinken, aber die Ziege muss zusätzlich gemolken werden, auch wenn sie die Nachkommen weiterhin füttert. Dies erleichtert das zukünftige Melkverfahren und befreit das Euter von Milchrückständen.

Vom Moment der Geburt an werden die Kinder getrennt untergebracht, damit sie mit ihren Hörnern das gereizte Euter der Mutter nicht verletzen und nicht lernen, ständig bei ihr zu sein.

Manuelle Technik

Vor dem manuellen Melken wird die Ziege repariert, obwohl dies nicht erforderlich ist, wenn sie bereits an ihren Besitzer gewöhnt ist und sich ruhig verhält. Es wird angenommen, dass eine vertraute Stimme für ein Tier als beruhigender Faktor wirkt und Sicherheit garantiert, wodurch es aufhört, Widerstand zu leisten oder zu treten. Daher ist es beim Melken nicht überflüssig, mit der Ziege zu plaudern.

Wie man Milch gibt:

  1. Nach der Geburt werden die ersten Kolostrumströme aufgrund der Gefahr von pathogenen Mikroorganismen und Schmutz in einen separaten Becher gespendet.
  2. Es wird nicht empfohlen, für den Boden oder den Boden zu spenden, da sonst auch bei regelmäßiger Reinigung im Laufe der Zeit ein bestimmtes Aroma auftritt.
  3. Der Melkvorgang sollte nicht unterbrochen und das Tempo nicht verändert werden. Sie müssen es schnell, mit der gleichen Geschwindigkeit und rhythmisch tun. Dies ist für den Landwirt bequemer und für das Tier bequemer.
  4. Normalerweise wird den Kindern in den ersten Tagen Milch gegeben, auch wenn sie ihrer Mutter weggenommen wurden.

Am Ende des Prozesses ist es notwendig, die Brustdrüsen von den Milchresten abzuwischen, auch ein wenig mit den Händen zu massieren. Es ist ratsam, mit einer speziellen Creme, zum Beispiel einer Babycreme, zu schmieren.

Wichtig! Milch aus dem Euter muss bis zum letzten Tropfen vollständig gemolken werden. Die letzten Portionen Milch sind in Bezug auf die Fettkonzentration am gesättigtsten. Unbehandelte Rückstände können Entzündungen und Krankheiten hervorrufen.

Mit einer Melkmaschine

Das Melken eines Tieres mit einer Melkmaschine erleichtert dem Landwirt den Vorgang erheblich, insbesondere bei mehr als 10 Köpfen. Es ist jedoch ratsam, dem Komfort der Ziege mehr Aufmerksamkeit zu schenken:

  • während des Melkens muss die Maschine gefüttert werden;
  • Es wird empfohlen, die Beine des Tieres mit Hilfe spezieller Gestelle im Voraus zu befestigen. Sie können jedoch mit einem einfachen Seil auskommen.
  • Desinfektion des Gerätes, Waschen mit Eutermassage ist notwendig;
  • Die ersten Rinnsal werden normalerweise auch manuell in eine separate Tasse getrennt.

Nach dem Reparieren der Maschine wird empfohlen, einen gleichmäßigen Milchfluss in den Behälter zu gewährleisten. Wenn die Milch nicht mehr fließt, können Sie die Maschine entfernen. Es wird empfohlen, die Reste von Hand zu melken. Nachdem das Euter abgewischt und mit Sahne bestrichen wurde, wird die Melkmaschine gewaschen und die Ziege zur Herde geschickt.

Frequenz

Die Häufigkeit des Melkens wird durch verschiedene Faktoren bestimmt. Zum Beispiel die Jahreszeit: Im Sommer werden Ziegen dreimal täglich und im Winter zweimal gemolken. Nach dem Lämmen werden die Tiere 4-5 Mal und streng nach dem Schema gemolken. Dies erhöht die Produktivität der Ziege um 20%, da sich der Körper der Tiere an den Zeitplan gewöhnt und häufig die Laktation selbst stimuliert. Am 8. und 9. Tag wird die Anzahl der Melkvorgänge auf das Dreifache reduziert, nach einem Monat auf das Zweifache.

Die Anzahl der Melkvorgänge hängt auch von der Milchmenge ab, die gemolken wird. Wenn die Milch weniger als 2,5 Liter pro Tag beträgt, können Sie mit zwei Melkvorgängen auskommen. Wenn mehr, ist es ratsam, 3-4 mal am Tag zu melken.

Normalerweise halten sich die Landwirte nach der Geburt des Nachwuchses fast drei Monate lang an das anfängliche vier- bis fünfmalige Regime. Das günstigste Regime nach dem Übergang der Kinder zur Erwachsenenernährung sind jedoch drei Melkvorgänge pro Tag.

Ziegenmilch ist den meisten anderen Sorten wegen ihres hohen Geschmacks und ihrer heilenden Eigenschaften vorzuziehen, und preiswerter Inhalt und Unprätentiösität erhöhen nur die Liebe dazu. Echter Ziegenkäse wird von den Verbrauchern besonders geschätzt. Trotz der Tatsache, dass viele Angst vor dem Melkvorgang haben, ist daran nichts Schwieriges. Selbst ein unerfahrener Landwirt kann es meistern, wenn Sie den Rat erfahrener Viehzüchter befolgen und Ihre Tiere mit Liebe behandeln.


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