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Wie man Minze aus Samen auf freiem Feld im Land pflanzt, anbaut und pflegt


Minze ist eine häufig vorkommende mehrjährige Pflanze, die in freier Wildbahn vorkommt und häufig zum Pflanzen in einem Sommerhaus verwendet wird. Pfefferminze in Ihrer Datscha anzubauen ist ziemlich einfach. Die Kultur ist unprätentiös und erfordert keine besondere Aufmerksamkeit für sich. Diese duftende Pflanze ist äußerst vorteilhaft. Auf seiner Basis werden köstliche erfrischende und beruhigende Tees zubereitet.

Pflanzensorten

Es gibt viele Sorten von Minze zum Anpflanzen im Land. Der einfachste Weg, Pflanzenmaterial zu kaufen, ist in Gartengeschäften. Eine der häufigsten Pflanzensorten ist Pfefferminze. Es wurde im 16. Jahrhundert in England gezüchtet. Die Stängel erreichen eine Höhe von 1,4 m. Die Pflanze ist üppig mit langen Zweigen. Blätter von leichtem Smaragdton, an den Rändern gezahnt. Pfefferminze beginnt im Juli zu blühen und endet im September. Aus den Blättern werden Tees und Fischgerichte zubereitet.

Eine andere Sorte ist lockige Minze. Sie bekam diesen Namen wegen der Blätter, die wie Locken aussehen. Pflanzenhöhe von 30 cm bis 1 m. Das Aroma der Sorte ist nicht so scharf wie das von Pfeffer.

Die Schokoladenminze hat einen ungewöhnlichen Geruch - eine Mischung aus Menthol und Zitrone mit einem Hauch von Schokolade. Die Blätter sind dunkelgrün mit einem violetten Farbton.

Mexikanische Minze hat ein würziges Aroma. Pflanzenhöhe bis 1,5 m. Es wird als Heilpflanze verwendet.

Warum ist Minze im Garten gefährlich?

Der Anbau von Minze auf dem Gelände birgt einige Gefahren. Dies ist vor allem das aktive Wachstum des Rhizoms. Wenn Sie die Minzbüsche nicht kontrollieren, kann die Pflanze nach einer Weile den gesamten Bereich füllen. Das Problem muss radikal gelöst werden, dh einige der Pflanzen ausgraben und wegwerfen. Daher ist es notwendig, jedes Jahr einen Teil der Büsche zu entfernen, wenn sie stark wachsen.

Welche Bedingungen braucht Minze für ein erfolgreiches Wachstum?

Das Pflanzen von Minze ist in offenen, sonnigen Gebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit vorzuziehen. Es ist unerwünscht, wertvolle Pflanzen neben den Büschen zu pflanzen, da das starke Wurzelsystem der Minze es ihnen nicht ermöglicht, sich normal zu entwickeln. Der Boden sollte fruchtbar und locker sein. Sandiger Lehm oder lehmiger Boden sollten bevorzugt werden. Es ist unerwünscht, Pflanzen in Feuchtgebieten zu pflanzen.

Pflanztermine für Minze

Der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen einer Ernte mit Samen ist der frühe Frühling. Dann sterben die Büsche im Winter nicht. Das Pflanzen im Sommer führt dazu, dass die Pflanzen keine Zeit haben, an einem neuen Ort Wurzeln zu schlagen, und bei starkem Frost sterben.

Es ist unerwünscht, im Herbst Minze zu pflanzen, da die Stecklinge in der Zeit vor Beginn des Winters keine Zeit haben, Wurzeln zu schlagen. Dies gilt insbesondere für die nördlichen Regionen. Es ist wünschenswert, die Kultur in der ersten Augusthälfte fertig zu pflanzen.

Wie man hochwertiges Pflanzenmaterial auswählt

Der weitere Ertrag hängt von der Qualität des Pflanzmaterials ab. Der Phase der Auswahl von Stecklingen und Samen sollte so viel Aufmerksamkeit wie möglich gewidmet werden.

Auswahl der Samen zum Pflanzen

Samen zum Pflanzen von Minze sind vorzuziehen, um in Gartengeschäften zu kaufen. Das Sammeln von Samen von einer Mutterpflanze ist eine mühsame und undankbare Aufgabe. Es wird nicht funktionieren, hochwertige Pflanzen aus solchen Materialien zu züchten. Die meisten Samen werden versagen. Und derjenige, der sich gemäß seinen Eigenschaften erhebt, wird weit von der Mutterpflanze entfernt sein.

Wie man Minzsämlinge auswählt

Die effektivste Art, eine Pflanze zu pflanzen, ist der Sämling. Minzsämlinge können im Geschäft oder durch Ausgraben eines Teils der Mutterpflanze gekauft werden. In beiden Fällen wurzeln die Büsche. Sie können auch Minze anbauen, wenn Sie den Stiel der Mutterpflanze in einer Höhe von 1 cm vom Rhizom abschneiden. Der Stiel muss in Wasser gelegt werden. Nach ein paar Tagen wird er weiße Wurzeln geben. Danach wird der Schnitt in den Boden gepflanzt.

Bei der Auswahl der Sämlinge einer Kultur müssen Sie auf deren Aussehen achten. Es sollten keine geschrumpften, verwelkten und kranken Blätter vorhanden sein. Der Stiel ist fest und belastbar. Solche Sämlinge eignen sich zur weiteren Kultivierung. In der Höhe sollten die Sprossen 6-8 cm nicht überschreiten. Wenn sie zu lang sind, ist es für die Sämlinge schwierig, Wurzeln zu schlagen. Gekaufte Sämlinge werden zusammen mit dem Boden, von dem die Sprossen verkauft wurden, in den Boden gepflanzt.

Standort auswählen

Bevor Sie einen Standort für den Anbau von Minze auswählen, müssen Sie herausfinden, welche Pflanzen als günstige Pflanzenvorgänger gelten. Zuallererst sind dies Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Rüben und auch Karotten. Bevorzugt werden leichte, nahrhafte Böden mit guter Belüftung und reichlich Feuchtigkeit. Gleichzeitig sollte das Wasser in den Betten nicht stagnieren. Der Säuregehalt des Substrats liegt im Bereich von 6-7.

Den größten Teil des Tages sollte der Standort in der Sonne liegen, aber bis Mittag - im Schatten. Es wird nicht empfohlen, überhaupt dunkle Orte zu wählen. Es ist ratsam, den Landeplatz alle 4 Jahre zu wechseln. Wenn Minze längere Zeit an einem Ort wächst, wird sie schwach, weniger aromatisch und degeneriert schließlich vollständig.

Pflanzen im Freien

Am schwierigsten ist es, eine Ernte nach der Saatgutmethode anzubauen. Um die Keimung der Samen sicherzustellen, müssen Sie eine Reihe von Empfehlungen einhalten. Zunächst wird das Material gekeimt. Decken Sie es dazu mit feuchter Gaze ab und legen Sie es an einen warmen Ort. Wenn Sprossen erscheinen, werden die Samen bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 6 mm in den Boden gepflanzt. Die Temperatur im Raum mit Behältern sollte zwischen 20 und 24 Grad liegen. Die Behälter werden mit Frischhaltefolie abgedeckt und 7-14 Tage stehen gelassen.

Wenn Sprossen erscheinen, werden sie in separate Tassen gepflanzt und in einen kühlen Raum gebracht. Nachdem sie stärker geworden sind, werden sie in den Boden verpflanzt.

Sie können Minze auf offenem Boden genauso pflanzen wie alle anderen Kulturen. Vor dem Einpflanzen von Stecklingen oder Sämlingen in den Boden werden zunächst organische oder mineralische Düngemittel (Gülle, Humus, Superphosphat, Holzasche) eingebracht. Dann wird der Boden bis zu einer Tiefe von 20-25 cm gegraben. Danach werden kleine Löcher gemacht und die Pflanzen gepflanzt. Nach dem Pflanzen wird der Boden leicht gestampft und mit warmem Wasser bewässert.

Allgemeine Regeln für die Pflege von Minze

Minze gilt als eine der unprätentiösesten Gartenpflanzen. Neben dem regelmäßigen Gießen und Entfernen von Unkraut sind häufig keine anderen Verfahren zur Pflege der Büsche erforderlich. Es ist auch wichtig sicherzustellen, dass die Pflanzungen nicht überwachsen.

Im Frühjahr muss die Minze an der Wurzel geschnitten werden. Danach wird es besser und die Zweige werden üppiger. Die Kultur überlebt keine starken Fröste, daher muss sie für den Winter mit Fichtenzweigen oder Erde bedeckt sein.

Bei Bedarf werden Pflanzungen gefüttert. In den meisten Fällen wächst Minze jedoch gut ohne Top-Dressing. Einmal alle 3-4 Jahre werden die Betten ausgedünnt und an einen neuen Ort gepflanzt.

Krankheiten und Schädlinge

Zu den häufigsten Minzschädlingen zählen der Flohkäfer, der Blattkäfer, die Blattläuse und die Zecken. Sie müssen Schädlinge sofort nach ihrem Auftreten behandeln. Zu verstehen, dass Schädlinge auf den Büschen aufgetreten sind, wird sich in Erscheinung setzen. Die Blätter werden gelb, welken, Löcher erscheinen auf den Blättern.

Die Büsche werden mit "Karbofos" für Flohkäfer behandelt. Die Verarbeitung erfolgt im Herbst nach dem Schneiden der Stiele. Wenn ein Blattkäfer auf der Pflanze erscheint, deutet dies auf eine Staunässe des Bodens hin. Um es zu entfernen, müssen Sie die Anzahl der Bewässerungen begrenzen. Von Blattläusen werden die Büsche mit Seife oder Sodalösung besprüht.

Darüber hinaus sind die Büsche häufig von Mehltau betroffen. Die Krankheit manifestiert sich in Form einer charakteristischen weißen Blüte. Um die Entwicklung von Mehltau zu verhindern, sollten Sämlinge nicht in der Nähe gepflanzt werden. Und wenn die Krankheit bereits aufgetreten ist, werden die Pflanzen mit kolloidalem Schwefel besprüht.

Minze ist krank von Rost. Das erste Anzeichen für das Auftreten ist die Ausbreitung purpurroter Flecken auf den Blättern. Es ist unmöglich, die Kultur vor Rost zu retten. Wenn die Krankheit bereits aufgetreten ist, werden die Büsche geschnitten und verbrannt. Der Boden wird im Herbst ausgegraben und dann mit Kaliumpermanganat oder Jodlösung behandelt.

Sammlung und Lagerung

Sammeln Sie die Minzstängel 2-3 Wochen nach der Keimung. Die Stängel werden an der Wurzel geschnitten und gründlich unter Wasser gewaschen. Dann werden sie in einem dunklen und gut belüfteten Raum ausgelegt, damit die Büsche austrocknen. Der Rohstoff wird regelmäßig gewendet. Wenn die Blätter vollständig trocken sind, werden sie in Stoffbeutel oder Gläser gegeben. Es ist unerwünscht, trockene Minze in Plastiktüten aufzubewahren. Also wird sie jubeln und schnell verschwinden.

In einer Saison wird die Minze mehrmals geschnitten. Der erste Schnitt erfolgt, nachdem die Stängel eine Höhe von 20 cm erreicht haben. Nach dem Schnitt beginnen die Büsche aktiver zu wachsen. Richtig getrocknete Minze ist mehrere Jahre haltbar. Es wird zur Zubereitung von Tees, Kräutertees und als Gewürz für viele Gerichte verwendet. Aromatischer Tee hilft Ihnen, sich an kalten Herbst- oder Winterabenden zu entspannen.


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