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Beschreibung der Sorten und Sorten chinesischer Apfelbäume, Pflanz- und Pflegeregeln, Anbaugebiete


Der Apfelbaum Kitayka oder Schieferapfelbaum erhielt seinen Namen aufgrund der Form der Blattplatte. Es ist identisch mit der Blattform der chinesischen Pflaume. Diese Art von Obstbaum vereint eine ganze Gruppe von Sorten, die in verschiedenen Teilen der Welt angebaut werden. Schätzen Sie den chinesischen Pflaumenapfelbaum für seine Produktivität und Unprätentiösität. Die Sorten überwintern gut, halten trockene Sommer gleichmäßig aus, sind gute Bestäuber und schmücken im Frühjahr den Garten mit üppigen Blüten. Kitayka wird unter Hobbygärtnern als Liliensorte und kleinfruchtige Apfelbäume unterschiedlicher Herkunft bezeichnet.

Zuchtgeschichte

Der chinesische Pilzapfel ist eine ganze Art von Obstbäumen hybriden Ursprungs. Jede Sorte hat ihre eigenen Eigenschaften und Merkmale von Geschmack, Farbe, Größe und Reifezeit. Es gibt ungefähr 100 Sorten und Formen von Kitayka auf der Welt.

Die ersten Formen wurden durch Kreuzung der Apfelbäume Yagodnaya (M. baccala) und Domashnaya (M. domeslica) erhalten. In Russland war Michurin mit der Auswahl von Kitaek-Äpfeln beschäftigt. Mit der Mentor-Methode entwickelte er zwei Hybriden: Kandil, Bellefleur.

Ziel der Züchtungsarbeit war es, winterharte Obstbäume mit verbesserter Fruchtqualität zu erhalten. Er nahm lokale und südliche Sorten als Material für die Hybridisierung. Michurin hat großartige Arbeit bei der Aufzucht von Hybriden geleistet. Das Ergebnis sind die langlebigen Sorten von Kitayka.

Die moderne Auswahl zielt darauf ab, mittelgroße, winterharte, dürreresistente Kitayka-Hybriden (Höhe 5 bis 6 Meter) mit jährlicher Fruchtbildung zu erhalten. Sämlinge moderner Kitaets wurzeln gut in der Mittelspur.

Allgemeine Merkmale der Sorte

Die Chinesin hat die Qualitäten eines guten Bestäubers, sie blüht reichlich. Ein Gärtner mit einem Obstbaum dieser Sorte hat keine Ertragsprobleme. Apfelbäume, die neben Kitayka wachsen, erfreuen sich immer an ihrer Ernte.

Baumhöhe und Kronenbreite

Bäume in den meisten Sorten sind kräftig - von 9 bis 10 m hoch, aber es gibt auch niedrig wachsende Kitayka-Sorten - 2-3 m. Die Krone besteht aus kräftigen Ästen, die sich in einem spitzen Winkel vom Stamm nach oben erstrecken. Für die meisten Chinasorten ist ein formativer Schnitt erforderlich.

Bei erwachsenen Bäumen hat die Krone eine konische oder runde Form, dicht. Die Blätter sind fein gezahnt, glänzend und haben eine scharfe Spitze. Reichlich blühende, spektakuläre. Die Farbe der Blüten hängt von der Sorte ab: weiß, rosa, rötlich. Die Rinde am Stamm ist dick, braun und grau gefärbt. Die Wurzeln sind stark verzweigt, flach.

Erntemenge

Verschiedene Sorten beginnen zu unterschiedlichen Zeiten Früchte zu tragen. Bevor Sie einen Sämling kaufen, müssen Sie sich mit seinen Sortenmerkmalen vertraut machen. Reichliche Ernten in einigen Formen sind jährlich, in anderen - periodisch. Einige Hybriden (Sorten) von Kitayanka sind in jungen Jahren produktiver, während in anderen das Fruchtvolumen mit zunehmender Reife des Baumes zunimmt.

Geschmacksqualitäten von Früchten

Die Größe der Früchte ist nicht auffällig, sie sind klein. Die durchschnittliche Größe von Äpfeln jeglicher Art von Kitayka beträgt 40 g. Die Hautfarbe ist gelb oder rot, die Farbe kann ungleichmäßig sein (Verdunkelung). Die Haut ist rau. Beschreibung der Merkmale des Fötus:

  • runde oder eiförmige Form;
  • Durchmesser ca. 2 cm;
  • Gewicht 25-40 g;
  • das Fruchtfleisch ist cremig;
  • der Geschmack ist süß und sauer;
  • Das Aroma ist stark.

Die Hauptrichtung bei der Verwendung von Kitayka-Früchten ist die Herstellung von Marmeladen und Kompotten. Belfleur eignet sich zum Trocknen. Mousses, Liköre, Apfelwein, Gelee aus Äpfeln zeichnen sich durch guten Geschmack aus. Sie verleihen Fleisch eine besondere Pikanz. Mit Äpfeln gefüllte Gans erhält beim Backen einen exquisiten Geschmack und ein exquisites Aroma.

Frostbeständigkeit

Michurin wählte auch die winterharteste unter allen Formen von Kitaets aus - Anisova. Es bleibt bei 50 ° C Frost. Hobby- und Profigärtner verwenden den Kirschapfelbaum, um neue frostbeständige, dürreresistente Formen zu erhalten.

Aprikose Kitayka ist im Trans-Ural wegen ihres Ertrags und ihrer Frostbeständigkeit beliebt. Bis zu 10 kg Früchte werden pro Saison von einem Baum geerntet. Das durchschnittliche Gewicht des Fötus liegt bei 60 g.

Immunität gegen Krankheiten

Fast alle Sorten von Kitayka haben eine schwache oder mittlere Immunität gegen Schorf (Blätter und Früchte). Durch die Vorbeugung von Pilzkrankheiten und Schutzmaßnahmen gegen Insektenlarven können Schädlinge die kommerzielle Qualität von Früchten verbessern und Ernteverluste verringern.
Die Feinheiten des Wachstums in verschiedenen Regionen

Kitayka befindet sich auf dem riesigen Territorium Russlands in verschiedenen Klimazonen. Jede Region hat ihre eigenen Besonderheiten beim Pflanzen und bei der Pflege dieser Apfelbaumart. Bäume dieser Art sind für die Zusammensetzung des Bodens anspruchslos, aber wenn bessere Bedingungen für sie geschaffen werden, tragen sie länger und reichlicher Früchte.

In Sibirien

Zur besseren Überlebensrate werden die Sämlinge nach dem Pflanzen mit den Stimulanzien "Bud", "Energen" behandelt. 3 Jahre alte Pflanzen werden als Pflanzmaterial genommen. Für den Winter wird der Baumstamm junger Bäume mit einem Abdeckmaterial isoliert, der Boden wird gemulcht. Vor dem Einsetzen des Frosts wird eine Schutzbewässerung durchgeführt, die mit kalium- und phosphorhaltigen 2-Komponenten-Mineralfetten gespeist wird.

Am Stadtrand von Moskau

Die Sämlinge werden Anfang April gepflanzt. Die Gruben werden bis zu einer Tiefe von 70 cm gegraben. Zum Befüllen wird eine Drainage verwendet - eine 20 cm dicke Schicht Schotter oder Kies mit Sand. Der Kronenschnitt erfolgt unmittelbar nach dem Pflanzen. Der Mittelleiter wird in einer Höhe von 0,8 m gekürzt, Konkurrenten werden ausgeschnitten, die restlichen Triebe werden um ⅔ der Länge gekürzt.

In der Region Leningrad

Die ersten Oktobertage sind die beste Zeit zum Pflanzen. Der Boden zum Füllen der Pflanzgrube wird aus folgenden Komponenten hergestellt:

  • Torf;
  • Humus;
  • Laubland;
  • Mineraldünger (Superphosphat, Kaliumnitrat).

Die Pflege von Kitaikas in der Region Leningrad ist Standard: Gießen, Beschneiden, Füttern.

Im Ural

Kitayka wird Anfang Mai im Ural gepflanzt. Im Herbst werden Pflanzgruben vorbereitet. Eine Reihe von Mineraldüngern, die Phosphor, Stickstoff und Kalium enthalten, wird in den Verfüllboden eingebracht. Ein Pfahl wird in die Mitte der Grube gelegt, es ist für das Bäumchenstrumpfband notwendig. Diese Region ist geprägt von starken Winden. Die Unterstützung verhindert Schäden am Rumpf und an jungen Trieben. Für den Winter ist der Stammkreis mit einer 5-Zentimeter-Schicht Mulch bedeckt.

In der mittleren Spur

Das Pflanzen von Kitaek-Apfelbäumen erfolgt im April (1.-2. Jahrzehnt). Der Verfüllmischung werden zu gleichen Anteilen Kompost, Sand, Humus und Mineraldünger (je nach Menge) zugesetzt. Beim Verfüllen wird das Niveau des Wurzelkragens über der Bodenoberfläche gesteuert. Es sollte zwischen 5 und 6 cm groß sein. Für den chinesischen Apfelbaum in der Middle Lane sorgen:

  • Bewässerung;
  • Kontrolle über die Reinheit des Bodens;
  • Maßnahmen zur Prävention und Behandlung von Krankheiten;
  • formativer und hygienischer Schnitt;
  • Top Dressing.

In den nördlichen Regionen

Sie pflanzen im September (Nummer 15-20). Bereiten Sie den Boden sorgfältig vor, damit der Sämling schnell und gut Wurzeln schlägt. Anzeichen für guten Boden:

  • lose;
  • Wasser und Feuchtigkeit durchlässig.

In den nördlichen Regionen ist der Boden schwer, so dass sie ein Loch tiefer graben - 90 cm und breiter - 100 cm. Es wird empfohlen, Rasen und Mist mit gesiebter Asche auf den Boden zu legen. Für den Winter sind Apfelbäume mit Fichtenzweigen (Abdeckmaterial) bedeckt, im Frühling, Sommer und Herbst vergessen sie nicht das Gießen und Füttern.

Apfelpflanz- und Pflegetechnologie

Es werden nur junge Setzlinge umgepflanzt, die gewachsenen Bäume an einem neuen Ort wurzeln nur schwer. Alle Formen von Kitayka erfordern die gleiche Pflege. Sie müssen gießen, füttern, beschneiden. Zur Vorbeugung von Krankheiten wird der Rumpfkreis sauber gehalten, gelockert.

Pflanzen und wachsen

Der Boden sollte nicht durchnässt sein, die erforderliche Grundwassertiefe beträgt mindestens 2,5 m. Die Pflanzgruben werden im Voraus vorbereitet. Parameter: Durchmesser bis 100 cm, Tiefe 80 cm, Abstand zum nächsten Baum beträgt mindestens 6 Meter, die Krone einer erwachsenen Chinesin ist breit.

Verfüllmischung:

  • Humus;
  • Sand;
  • Laubland;
  • Torf.

Vor dem Befüllen muss der Zusammensetzung Superphosphat in der in den Anweisungen für das Produkt angegebenen Menge zugesetzt werden. Die Pflanzzeit ist Frühling, bis die Knospen geblüht haben, oder Herbst - spätestens Mitte Oktober. Sämlinge zum Pflanzen werden 2 oder 3 Jahre alt genommen.

Agrotechnik

In den ersten 2 Jahren wird Kitayka nicht gefüttert, der Sämling hat während des Pflanzens genügend Dünger eingelegt. Diese Regel gilt nicht für erschöpfte (nicht fruchtbare) Böden. Nach 2 Jahren sollte die Fütterung jährlich erfolgen. In der ersten Sommerhälfte überwiegt Stickstoff in der Zusammensetzung der Düngemittelmischung, in der zweiten - Phosphor und Kalium.

Das letzte Mal, wenn Phosphor-Kalium-Dünger nach der Barrierewässerung (vor den ersten Frösten) ausgebracht wird. Bei richtiger Düngung überwintern Apfelbäume besser, tragen jedes Jahr reichlich Früchte und werden nicht krank.

Junge Bäume sind für die Überwinterung vorbereitet. Zum Schutz des Kofferraums werden alte Zeitungen und Fichtenzweige verwendet. Die Wurzeln werden mit einer Schicht Mulch (Torf, Humus, verrottetes Sägemehl) vor dem Einfrieren geschützt, die mit der Ankunft des Frühlings entfernt wird.

Zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen werden vorbeugende Behandlungen mit Fungiziden durchgeführt.

Eine DrogeZeitraumKrankheiten
Kupfersulfat 1%Bevor die Nieren anschwellenDurch Fäulnis, Pilze, mechanische Schäden an der Rinde
"Nitrofen"Bevor die Nieren anschwellenMehltau, Schädlingslarven
HarnstoffBevor die Nieren anschwellenSchorf, Mehltau, Blattläuse, Rüsselkäfer
KupfersulfatVor der Blüte (Knospen offen)Zur Regeneration der Rinde Bekämpfung von Schädlingslarven
Bordeaux flüssig 3%Vor der Blüte (Knospen offen)Von Schädlingen und Krankheiten
Kolloidaler SchwefelVor der Blüte (Knospen offen)Für Pilzinfektionen und Zecken
"Karbofos"20 Tage nach der BlüteVon Blattläusen, Rüsselkäfern, Motten, Blattwürmern

Beschneiden und Formen der Krone eines Baumes

Triebe bestimmter Kitayka-Sorten bilden scharfe Gabeln, die unter dem Gewicht der Ernte oder einer Schneeschicht brechen. Die Kronen solcher Bäume müssen geformt werden, Triebe:

  • abdrehen;
  • ausgeschnitten.

Die Krone wird behandelt, wenn der Sämling 2 Jahre alt ist:

  • Wählen Sie einen zentralen Leiter, schneiden Sie Konkurrenten aus;
  • lange Äste kürzen.

Die Führung ist auf 80 cm gekürzt. Es werden zwei Arten des Zuschneidens geübt. Zur äußeren Knospe - um die Krone zu erweitern. Auf der inneren Knospe - um die Mitte zu stärken und den Trieb anzuheben. Während des gesamten Lebens eines Apfelbaums wird die Kronendichte überwacht, überschüssige Triebe werden herausgeschnitten, und beim Sanitärschnitt werden frostgeschlagene, trockene und gebrochene Äste durch schlechtes Wetter entfernt.

Reproduktion

Apfelbäume werden auf zwei Arten vermehrt. Die erste Option ist Samen, die zweite ist Pfropfen. Für die Frühjahrssaat werden die Samen von Dezember bis Frühjahr geschichtet. Frisch geerntetes Pflanzenmaterial wird im Frühherbst ausgesät. Für die Pflanzung im Spätherbst werden die Samen von 1 bis 2 Monaten geschichtet.

Merkmale der Reifung und Fruchtbildung

Äpfel verschiedener Kitayka-Sorten reifen von Hochsommer bis Mitte September. Bei der Auswahl eines Sämlings für Ihren Garten müssen Sie die Besonderheiten dieser Art von Apfelbäumen berücksichtigen.
Die Zeit des Beginns der Fruchtbildung

Einige Sorten beginnen früh Früchte zu tragen, vom Pflanzjahr bis zum Erscheinen der ersten Früchte dauert es 5 bis 6 Jahre. Die Ernte anderer Formen dauert lange. Viele schleimige Sorten geben im Alter von 8-9 Jahren erste Früchte.

Der Zeitpunkt der Fruchtreife

Die massive Apfelernte findet von August bis Ende September statt. Es gibt nicht genug Abschaum. Die Haltbarkeit der Apfelbäume von Kitayka ist unterschiedlich. Belfleur behält seine Gewerbe- und Verbraucherimmobilien am längsten. Nach dem Entfernen liegen die Früchte 4 Monate, der Transport ist gut verträglich.

Die Ernte wird in Plastikboxen, Holz oder Körben gelagert. Optimale Lagertemperatur + 2… + 4 ° C. In Abwesenheit eines Kellers werden die Früchte im Kühlschrank aufbewahrt, die unbeschädigten werden ausgewählt, wenn die Haut geschädigt ist, dürfen sie verarbeitet werden.

Vorteile und Qualitäten des Fötus

Die Früchte sind reich an Vitaminen. Sie dienen als hervorragende Vorbeugung gegen Bluthochdruck: Sie stärken die Wände der Blutgefäße, regen die Durchblutung an. Die leckersten Äpfel wachsen auf Dessert Kitayka. Die Sorte ist auch sehr produktiv. Bis zu 70 kg Früchte werden von einem Baum entfernt.

Die Dolgo-Äpfel haben einen guten weinsüßen Geschmack. Sie sind duftend, sehr wenig gelagert, die daraus hergestellte Marmelade hat einen einzigartigen Geschmack. Äpfel folgender Sorten eignen sich zur Langzeitlagerung:

  • Kerr;
  • Lang süß;
  • Pepin ist Safran;
  • Kandil.

Sommersorten von Äpfeln werden nicht lange gelagert, aber ihr Plus ist die frühe Fruchtbildung. Das Essen von frischem Obst aus Ihrem Garten hilft Ihrem Körper, fehlende Nährstoffe wieder aufzufüllen. Für Liebhaber von hausgemachtem Wein, Konfitüren, Marmeladen lassen sich sommerliche Sorten chinesischer Frauen nicht langweilen, sie geben viele Rohstoffe für Rohlinge.

Sorten und Beschreibungen von Sorten von Kitayka

Es gibt viele Formen von Chinesisch. Fast alle von ihnen sind kleinfruchtig. Aus einer Vielzahl von unprätentiösen Sorten für jede Klimazone können Sie zwischen Sommer, früher Reifung, wenig Lagerung oder spät (Herbst) mit langer Haltbarkeit wählen.

Kerr

Eltern - Kitayka Longo plus Kharalson. Die Auswahl wurde in Kanada durchgeführt. Kerr eignet sich aufgrund seiner Eigenschaften (Frostbeständigkeit, Trockenresistenz) für das Wachstum in einem gemäßigten Klima mittlerer Breiten.

Die Höhe des Baumes ist klein, die Krone ist rund, mäßig dicht, erfordert keine Bildung. Das Blatt ist elliptisch, hellgrün gezahnt, glatt. Die Größe der Blumen ist groß, die Farbe ist rosa.

Die erste Ernte erfolgt in 3-4 Jahren, die Erntezeit ist September. Die Rendite ist im Laufe der Jahre ungleichmäßig. Ältere Bäume haben ein Jahr lang reichlich Früchte, im nächsten Durchschnitt. Der Ertrag junger Apfelbäume ist konstant hoch. Äpfel werden bis Januar gelagert, Honignoten erscheinen im Laufe der Zeit im Geschmack.

Vorteile und Eigenschaften der Sorte Kerr:

  • Gewicht 45 g;
  • längliche Form;
  • die Haut ist dunkelrot;
  • der Geschmack ist leicht säuerlich, süß und sauer;
  • Winterhärte;
  • gute Immunität.

Landschaftsarchitekten nehmen den Kerr-Apfelbaum in ihre Gartenkompositionen auf.

Rot

Der Autor der Sorte ist V.V. Kichina. Rote Chinesen liefern reichliche Ernten, etwa 160 kg Früchte werden vom Baum entfernt. Äpfel reifen Anfang September, sitzen gründlich auf den Zweigen, bröckeln nicht. Die erste Fruchtbildung erfolgt im 4. Jahr nach dem Pflanzen. Fruchtmerkmale:

  • Gewicht 25 g;
  • Haut (Farbe) - scharlachrot;
  • die Stiele sind lang;
  • Lagerdauer nicht mehr als 2 Monate.

In Kitayka Reds Pinsel reifen 4 Äpfel. Die Sorte wird erfolgreich in der Zentralregion der Russischen Föderation angebaut. Die Verwendung von Kitayka Red ist vielfältig, es wird verwendet, um vorzubereiten:

  • Wein;
  • Säfte;
  • Marmelade;
  • Kompotte.

Die Sorte ist anfällig für Schorf, reift spät, die Früchte zerbröckeln nicht. Die Pflege des Apfelbaums erleichtert das Wachstum von Kleinigkeiten.

Lange

Herbstsorte, ursprünglich aus den USA. In Russland werden sie seit Mitte des letzten Jahrhunderts lange Zeit angebaut. Frühe Früchte - erste Ernten im Alter von 4 Jahren. Regionen, in denen Kitayka Long erfolgreich angebaut wird:

  • West- und Ostsibirien;
  • Nordwesten;
  • Nördlich;
  • Zentral.

Die Pflanze ist zu klein, ihre Höhe überschreitet 4 Meter nicht. Die Kronenform ist breit, konisch oder rund. Es gibt viele Zweige, Blätter mit einer glänzenden Oberfläche, stark länglich. Die Blüten sind weiß, groß - bis zu 4 cm Durchmesser.

ParameterBeschreibung
Form (des Fötus)Länglich
Gewicht (Obst)15 bis 20 g
HaupthautfarbeGelb
ErrötenHellrot
Haltbarkeitsdatum2 bis 3 Wochen
Fruchtfleisch (Geschmack)Süss
Zellstoff (Farbe)Sahne

Aus den Früchten werden Rohlinge mit ausgezeichnetem Geschmack erhalten: Saft, Marmelade, Kompott. Sie reifen Ende August und werden im September massiv geerntet. Reichliche Ernten sind unregelmäßig. Vorteile des Apfelbaums Lang: Frostbeständigkeit, schwache Anfälligkeit für Schorf.

Gelb

Die Autoren L.E. Zakubanets, M. Kachalkin. Die Früchte sind hellgelb. Der Baum ist säulenförmig, mittelgroß. Der Ertrag der Sorte ist hoch. Kitayka Yellow reift bis Mitte August. Die Früchte sind klein, so groß wie eine große Süßkirsche. Gewicht nicht mehr als 20 g. Die Sorte ist schorfresistent.

Bellefleur

Vor mehr als 100 Jahren erhielt Michurin als Ergebnis der Selektion die spät reifende Sorte Bifler, die noch in den Gärten des Nordkaukasus und der Wolga-Region angebaut wird. Die Sortenmerkmale sind in der Tabelle aufgeführt.

ParameterWert
Früchte tragenSpäter kommt nach 8 Jahren
AusbeuteHoch, leicht periodisch
ReifezeitSpät reif (September, Monatsende)
WinterhärteDurchschnittlich
KrankheitenAnfälligkeit für Schorf
HolzKräftig
Crohn (Form)Gerundet
Obst (Form)Abgerundet-oval, gerippt
Gewicht200 g
Obst (Hautfarbe)Hellgelb, erröten rosarot, gestreift
Zellstoff (Farbe)Weiß
Zellstoff (Struktur)Feinkörnig, zart
GeschmackSüß und sauer

Produktivität (Durchschnitt) - 150 kg / ha, jährliche Fruchtbildung. Äpfel werden 2 bis 4 Monate gelagert. Dies ist eine Herbstsorte, sodass Äpfel innerhalb von 1-2 Wochen nach der Ernte an Geschmack gewinnen. Sortenwert:

  • Guter Geschmack;
  • Transportfähigkeit;
  • marktfähiger Zustand;
  • Die Früchte zerbröckeln nicht.

Wenn Sie die Sorte Bellefleur kaufen, müssen Sie wissen, dass ein 20 Jahre alter Baum eine volle Ernte liefert, bevor das Volumen der geernteten Äpfel mittel und gering ist. Bestäubende Sorten: Kitayka Safran, Antonovka, Herbst gestreift.

Rosa

Säulige, kleinfruchtige Apfelbaum-Pink-Geschichte. Es überrascht mit schöner Blüte. Die Farbe der Knospen ist rot. Die Höhe des Baumes beträgt 1,4 bis 2 Meter. Fruchtmerkmale:

  • Gewicht - 50 g;
  • Farbe - rot-purpurrot;
  • Plaque - wachsartig.

Die Früchte sind jährlich.

Gold

Für die Regionen Volgo-Vyatka und Nordwesten der Russischen Föderation ist Kitayka Zolotaya aufgrund seiner Eigenschaften geeignet. I. Michurin war mit ihrer Auswahl beschäftigt, Elternmaterial:

  • Apfelbaum Kitayka;
  • Weiße Füllung.

Die Form ist früh, die Früchte des Goldenen Kitayka reifen bis Mitte Juli. Es beginnt im 4. Jahr Früchte zu tragen. Der Baum ist hoch, im Bereich von 8 Metern. Bei einer erwachsenen Pflanze ist die Krone pyramidenförmig und breitet sich aus. Bei einer jungen Pflanze sieht sie eher wie ein Besen aus. Die Äste sind dicht, der Entladungswinkel ist spitz. Die Blüten sind weiß, die Blätter sind lang mit leichter Pubertät, der Rand ist gezackt.

Der Großteil der Früchte wächst am Ende der Zweige, ihre Eigenschaften:

  • es wird wenig gelagert - 7 bis 10 Tage;
  • unattraktives Aussehen;
  • Haut (Farbe) - gelb;
  • Gewicht von 40 bis 60 g;
  • Durchmesser von 5 bis 7 cm;
  • Fruchtfleisch (Struktur) körnig, weich;
  • der Geschmack ist süß;
  • Das Aroma ist stark.

Die Frostbeständigkeit und Produktivität des Baumes ist hoch, die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten ist gering. Früchte werden ein wenig gelagert und zerbröckeln schnell, ihre Geliebten verwenden sie für verschiedene Ernten. Das Fruchtfleisch der Äpfel am 4. Tag nach der Ernte wird wattiert.

Saninskaya

Die Sorte ist spät, Herbst, großfruchtig. Gefunden Saninskaya Kitayka N.I.Kichunov in der Stadt Samara (1899). Der Saninskaya-Apfelbaum wächst in den Gärten der Wolga-Region. Die Ernte erfolgt zwischen Ende August und Anfang November. Für den Beginn der Verbraucherreife sollte es nach der Entfernung etwa eine Woche dauern.

Die Früchte sind klein mit einer durchgehenden integumentären Farbe, einem leicht säuerlichen Geschmack, süß und sauer. Für die Zubereitung werden Äpfel aus Saninskaya Kitayka verwendet: Wein, Marmelade, Saft. Die Früchte werden für eine kurze Zeit von 2 bis 3 Wochen gelagert.

Die Pflanze ist kraftvoll, groß. Ein 40 Jahre altes Exemplar von Kitayka Saninskaya, das in Penza gefunden wurde, hatte folgende Abmessungen: Höhe - 9 m, Kronenbreite - 8 m. Die Form der Krone breitet sich aus, die Triebe sind schwach kurz weichhaarig, dicht belaubt, die Farbe der Rinde ist Olive. Die Blattplatte ist länglich-elliptisch, die Kante ist gezackt.

Über Früchte:

  • Gewicht 25 g;
  • die Form ist anders: oval-konisch, oval;
  • Die Oberfläche ist nicht glatt, es können Unebenheiten oder Rippen auftreten.
  • Haut (Farbe) - gelb;
  • erröten festes Rot;
  • Wachsplakette;
  • Fruchtfleisch (Farbe) - gelb;
  • Zellstoff (Struktur) - körnig;
  • Geschmacksbeurteilung - 4 Punkte.

Wertvolle Eigenschaften von Kitaika Saninskaya: Haltbarkeit, Winterhärte. Unter den Mängeln heben Experten den mittelmäßigen Geschmack der Frucht hervor.

Sahne

Autor - P.A.Zhavoronkov. Bei der Arbeit habe ich Setzlinge der Sorte Kitayka Apricot verwendet. Die Pflanze ist kräftig, frostbeständig und eignet sich aufgrund ihrer Eigenschaften für den Anbau in den Gärten des Urals und Sibiriens. Kronenparameter:

  • Selten;
  • breit pyramidenförmig;
  • der Stiel und die Zweige (Rinde) sind grau;
  • Triebe (Dicke) durchschnittlich;
  • Die Form der Blätter ist elliptisch, nach unten gebogen, die Oberfläche ist glänzend, faltig, die Pubertät ist schwach.

Cremiger Kitayka beginnt im 5.-6. Jahr Früchte zu tragen. Ein Baum im Alter von 10-12 Jahren gibt 25-40 kg. Die Früchte sind jährlich. Die Reifezeiten sind durchschnittlich.

Obst (charakteristisch)Wert
Gewicht60 g
Zellstoff (Farbe)Sahne
Die FormGerundet
HautNicht glänzend, blühend, gelbgrün
ErrötenBlass, rot
GeschmackWürzig
SaftigkeitHoch

Schorffrüchte sind schwach oder mäßig betroffen.

Honig

Die Früchte der Honigapfelbäume haben einen Dessertgeschmack. Die meisten Sorten dieser Art sind Sommer. Bei der Auswahl wurde Wert auf Frostbeständigkeit gelegt. Das Ziel der Züchter war es, eine Sorte zu erhalten, die unter allen klimatischen Bedingungen Früchte trägt. Unter den Herbstsorten ist Honey Ranet beliebt. Die Früchte reifen von September bis Oktober.

Schiefer

Der Zwergapfelbaum (Lilie) ist in der Region Moskau beliebt. Kleine glänzende Früchte werden von Gärtnern geliebt. Sie haben einen universellen Zweck, sie können als Rohstoffe für jede Art von Werkstücken dienen.

Kuibyshevsky

Auswahl durch S. P. Kedrin (Samara Experimental Station). Elternformen: Pepin von London, Antonovka Safran. Die Vielfalt ist in der Region der Mittleren Wolga weit verbreitet. Eigenschaften des Baumes (Krone):

  • kräftig;
  • Krone (Form) - breitkonisch;
  • Krone (Verdickung) - mittel;
  • Äste sind dick, der Widerlagerwinkel ist stumpf;
  • trägt Früchte auf Locken;
  • Die Größe der Blätter ist durchschnittlich, der Rand ist gekerbt, die Form ist verengt, die Pubertät ist durchschnittlich.

Obst (charakteristisch)Beschreibung
Gewicht150 g
OberflächeGerippt
HautGlatt mit Glanz, mittlerer Dicke
FärbungGelb
Errötenrotbraun
Subkutane PunkteJa, weiß
ZellstoffCremefarbene, feinkörnige Struktur
GeschmackSüß und sauer

Früchte reifen nach dem 10. September, behalten Verbrauchereigenschaften bis Februar. Sie beginnen im 5. Lebensjahr Früchte zu tragen, die Erträge werden jährlich - von jungen Apfelbäumen, regelmäßig - von erwachsenen Bäumen erbracht. Gute Winterhärte, mittlere Schorfresistenz.

Säule

Kitayka Columnar verträgt frostige Winter gut. Die Höhe der Bäume ist durchschnittlich, die Krone (Form) ist säulenförmig. Die Zweige sind mit gelb-orangefarbener Rinde bedeckt, dünn, lang. Die Ernte reift bis Ende Juli. Hohe Fruchtstreuung ist ein Mangel an säulenförmigem Kitayka.

Beschreibung der Früchte:

  • geringe Größe (20 g);
  • bernsteingelbe Farbe;
  • der Stiel ist kurz;
  • Der Geschmack ist harmonisch, süß und sauer.

Äpfel werden für kurze Zeit gelagert (7 Tage nach der Ernte), sie werden als Rohstoffe für die Zubereitung von Desserts und Zubereitungen für den Winter verwendet.

Für jede Region der Russischen Föderation können Sie eine erfolgreiche Sorte Kitayka abholen. Niedrigfruchtige Apfelbäume tragen stetig und lange Früchte. Ihre Pflege ist minimal.


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