Gartenarbeit

Lupinen


Frage: Lupinen


Werden meine Lupinen, die nach etwa zwei Jahren zum ersten Mal rosa und blau sind, alle weiß?
was kann ich machen
dank

Antwort: Lupinen


Liebe Donatella,
Die Lupinen sind auf der ganzen Welt verbreitet, wo sie seit Jahrhunderten nicht wegen ihrer schönen Blüten, sondern um ihre Samen auszunutzen, die für die menschliche Ernährung verwendet werden. Diese großen, abgeflachten Samen enthalten giftige Alkaloide mit bitterem Geschmack. Aus diesem Grund ist es erforderlich, sie vor dem Kochen und Verzehr von Lupinen lange in kaltem Wasser abzuspülen. In Italien werden Lupinen zur Fütterung kultiviert, und normalerweise werden für diese Art der Kultivierung Arten europäischen oder asiatischen Ursprungs verwendet. Lupinen werden im Garten kaum kultiviert; Im Garten bevorzugen sie wie Zierpflanzen Arten nordamerikanischen Ursprungs und ihre Hybriden, die im Laufe der Jahre mit der Absicht gewonnen wurden, dürreresistente Lupinen mit farbenprächtigeren Blüten oder kompakterem Wuchs zu haben. Während die einheimischen Arten unseres Landes Pflanzen sind, die in der Antike verwendet wurden, weil sie den widrigen klimatischen Bedingungen vieler anderer Pflanzen, wie langen Trockenperioden, gut standhalten, "magere" Böden, die wenig organische Substanz enthalten; Die Arten und Sorten, die für die farbigen Blumen kultiviert werden, haben sehr spezielle Bedürfnisse, die für den italienischen Garten oft ungeeignet sind. Besonders im Sommer bevorzugen diese Pflanzen die kühlere und feuchtere Ecke des Gartens, klimatische Bedingungen, die im ganzen Juli nur sehr schwer zu finden sind ein sonniger Mailänder Garten (um nur ein Beispiel zu nennen); Während die endemischen Arten das Vorhandensein von Kalkstein im Boden sehr gut vertragen, bevorzugen die blühenden Sorten Böden von neutral bis sauer oder subsauer. Wenn wir eine Lupinenpflanze kaufen, die normalerweise mehrjährigen nordamerikanischen Arten (oder Hybriden derselben) gehört, erhalten wir eine Pflanze, die bereits unter den besten Kultivierungsbedingungen kultiviert wurde, mit einem Boden mit dem richtigen h; Wenn wir es pflanzen, fügen wir etwas Universalerde zu den Blumenbeeten hinzu, die dazu neigen, ziemlich sauer zu sein, und auf diese Weise machen wir das wachsende Substrat unserer Lupinen leicht sauer. Diese Bedingungen sind ideal, um sicherzustellen, dass die Blüten der von uns gepflanzten Pflanzen in der auf dem Etikett angegebenen Farbe blühen (unabhängig davon, ob dies ein Topf war, der bereits im Kinderzimmer angebaut wurde, oder ein Beutel mit Samen). Im Laufe der Jahre absorbieren Pflanzen Mineralsalze aus dem Boden und der Boden neigt dazu, sich zu verschlechtern, auch aufgrund von Bewässerung, die oft Kalkstein enthält. Das Ergebnis ist, dass der leicht saure Boden in einigen Jahren dazu neigt, neutral oder alkalisch zu werden, und daher, wie es auch bei Hortensien häufig der Fall ist, die Blüten von Lupinen weiß blühen. Um eine helle Farbe in Richtung Blau oder Lila zu erhalten, muss der Boden leicht angesäuert und auf diese Weise belassen werden. Zuallererst müssen dem Boden spezielle Düngemittel zugesetzt werden, die den Boden mit Schwefel säuern (es wird kein stark saurer Boden benötigt, daher ist es nicht erforderlich, die Dosen zu überschreiten oder regelmäßige Anwendungen über die Monate vorzunehmen). Wenn möglich, entfernen wir im Herbst die Sämlinge und bearbeiten den Boden der Blumenbeete, indem wir Boden für acidophile Pflanzen hinzufügen. Darüber hinaus ist es wichtig, den Boden regelmäßig zu düngen, da die Lupinen bis zum Herbst zu sprießen beginnen. Mit einem Dünger kann der Bewässerung alle 15 Tage Wasser hinzugefügt werden. oder am Ende des Winters wird etwas körniger Dünger mit langsamer Freisetzung auf dem Boden ausgebreitet und wählt einen für acidophile Blütenpflanzen.

Video: Lupine statt Soja: Neue Power vom Acker. Wie geht das? NDR Doku (Oktober 2020).