Garten

Kapern


Kapern: Bewässerung und Klima


Kapern können sowohl in Töpfen als auch im Freiland angebaut werden. Es ist eine Pflanze, die das warme Klima bevorzugt und sich auch bei anhaltender Dürre gut anpasst. Daher wird empfohlen, die Bewässerung nicht zu übertreiben. Stattdessen kann beim Wachsen in Töpfen eine Bewässerung empfohlen werden. Dabei ist immer die Regel zu beachten, die anzuwenden ist, wenn der Boden vollständig trocken ist, und gegebenenfalls mit einem Finger in einer Tiefe von mindestens einigen Zentimetern zu prüfen, ob es sich nicht nur um die Oberfläche handelt trocknen. Für Pflanzen, die im Garten oder im Garten gepflanzt werden, ist der natürliche Prozess des atmosphärischen Niederschlags mehr als ausreichend. Die Norm, über die man nachdenken sollte, ist, dass es leichter sein wird, die Kapern durch Übertreibung der Wasserversorgung zu beschädigen, als sie aufgrund von Wassermangel sterben zu lassen. Es ist daher notwendig, mit äußerster Mäßigung vorzugehen.

Wie man sich um die Kapern kümmert



Es ist wichtig, nicht zu viele Sämlinge in Reichweite zu haben. Die Kapern sind eine Pflanze, die wachsen wird, und es wird notwendig sein, mindestens 1 m zwischen einem Exemplar und einem anderen Exemplar und 2 m für die Kultivierung in mehreren Reihen zu lassen. Wenn wir den Erdbolzen vergraben, wird empfohlen, in einer Tiefe zu greifen, die über dem Niveau der Pflanze liegt, um einen ausreichenden Frostschutz zu gewährleisten. Das Sammeln der Kapern sollte vorzugsweise zu Beginn der Blütephase erfolgen. Diese Empfehlung ist sowohl im Hinblick auf die Pflanzenproduktivität als auch im Hinblick auf die Qualität nützlich, da kleinere Kapern auch die am meisten geschätzten Kapern sind. Während des Sommers können die holzigen Zweige, die wir als Stecklinge für die Vermehrung der Pflanzen verwenden können, mit einem scharfen und sauberen Werkzeug wie einem kleinen Messer oder einer Schere geschnitten werden.

Boden und Düngung



Die erste Überlegung ist, dass die Wurzeln der Kapern sehr tief gehen werden. Aus diesem Grund ist es ratsam, eine angemessene Bodenbearbeitung vorzunehmen, wobei mindestens 40 cm Grabfläche zu berücksichtigen sind. Die Erstbefruchtung kann im Voraus erfolgen, auch wenn der Nährstoffbedarf der Kapern gering ist. Sein natürlicher Lebensraum ist der trockenste Boden des Durchschnitts, aber das Substrat wäre nützlich, um es sorgfältig vorzubereiten, damit sich die Pflanze nicht entwickelt. Die Vorbereitung des Bodens kann im Herbst erfolgen, da im Winter die jungen Pflanzen gepflanzt werden, die sich dann im Laufe der Jahreszeiten entwickeln. Sobald der Boden mit einem bestimmten Produkt angereichert wurde, sollte es während der Bearbeitung nicht länger erforderlich sein, mit zusätzlichen Düngemitteln zu intervenieren.

Kapern: Exposition, Klima, Krankheiten



Die Kapernpflanze liebt besonders das warme Klima, das auch durch Perioden gekennzeichnet ist, in denen es selten regnet. In den Sommermonaten wächst es gut bei Temperaturen über 30 ° C. Es kann in allen Breiten in den italienischen Regionen angebaut werden, bevorzugt jedoch die günstigsten Gebiete. Die ideale Belichtung ist daher vollständig sonnig in einem Teil des Gemüsegartens oder Gartens, in dem die Strahlen den größten Teil des Tages eintreffen, vorzugsweise von morgens bis abends. Die Kapernpflanze hält auch milden Wintern stand, fürchtet jedoch kältere Temperaturen, wenn sie unter 5 ° C fallen. Die Krankheiten, die auftreten können, sind meist auf eine schlechte Bewässerungspraxis zurückzuführen, im Allgemeinen, weil sie übertrieben sind. Durch die Korrektur sollte die typische Gelbfärbung der Blätter, die durch die Fäule verursacht wird, verschwinden. Es ist daher notwendig, Stagnation und Wasserlecks zu vermeiden.

Video: Weg der Kapern. Galileo. ProSieben (Oktober 2020).