Obst und Gemüse

Leguminosen


Anbau und Pflege


Für den Anbau von Hülsenfrüchten müssen einige Grundregeln beachtet werden: Erstens muss der ausgewählte Boden aus frischem und ziemlich tiefem Teig bestehen, und es ist vorzuziehen, eine leuchtende Position zu haben, die nicht übermäßig dem Wind ausgesetzt ist. Für kletternde Arten ist es notwendig, Stützen wie spezielle Netze, Bambusstöcke oder hölzerne Wächter anzubringen, um ihr Wachstum zu fördern. Für den Fall, dass die Kultivierung in einem Saatbeet erfolgt, muss es an einem vor Niederschlägen geschützten Ort erfolgen: Insbesondere während des Wachstums und der Blüte der Schoten ist zu vermeiden, dass sie sowohl Trockenheit als auch Frost aussetzen. Darüber hinaus wird eine häufige Unkrautbekämpfung empfohlen, um Unkräuter zu beseitigen und den Boden zu erfrischen, wodurch auch die Ausbreitung von Parasiten vermieden wird.

Bewässerung von Hülsenfrüchten



Wenn die Pflanzen sehr jung sind, ist es sicherlich notwendig, sie täglich zu bewässern und zu gießen, aber auf jeden Fall darauf zu achten, dass sie nicht überbewertet werden: vor allem, wenn der Anbau an Orten erfolgt, die durch häufige Regenfälle gekennzeichnet sind, und zwar durch Wasserstagnation, die für das Wachstum schädlich ist und Sämlingsentwicklung. Der Betrieb muss regelmäßig und konstant, aber gleichzeitig moderat sein; Der Boden darf auf keinen Fall ganz trocken sein. In den wärmeren Monaten ist es ratsam, die Blätter nicht zu benetzen, da die Sonnenstrahlen durch direkte Einwirkung dazu neigen würden, sie zu vergilben. Für die Bohne wird häufig eine Tropfbewässerung eingesetzt, die eine bemerkenswerte Gleichmäßigkeit der Wasserverteilung gewährleistet. Das Gießen muss jedoch mit dem Pflanzenwachstum zunehmen.

Befruchtung



Da Hülsenfrüchte von Natur aus Luftstickstoff binden, ist es ratsam, stickstoffhaltige Düngungen zu vermeiden, die unter anderem zu einem übermäßigen Wachstum der Pflanzen und ihrer daraus resultierenden Schwäche führen würden. Erfolgt der Anbau nach dem Anbau einer anderen Hülsenfrucht oder in jedem Fall eines gut gedüngten Gemüses, ist ein massiver Eingriff nicht erforderlich, kann jedoch der Verteilung der kalium- und phosphorreichen Holzasche zugute kommen. Die Düngung muss in jedem Fall einige Wochen vor der Blüte beginnen, um den Boden angemessen für die Produktion vorzubereiten. Natürliche Lösungen wie Gülle und Brennnesselmazeration werden dringend empfohlen, sind reich an stimulierenden Elementen und außerordentlich wirksam bei der Beseitigung von Parasiten wie Blattläusen und roten Spinnmilben.

Hülsenfrüchte: Exposition, Krankheiten und Heilmittel



Wie bereits erwähnt, muss die Exposition an einem hellen Ort in der Sonne stattfinden und vor starkem Wind und übermäßiger Kälte geschützt sein. Wichtig ist auch, dass die Pflanzen nicht zu nahe beieinander stehen, da dies die notwendige Luftzirkulation behindern würde. Für Zwergsorten wird ein Abstand von 5 bis 10 Zentimetern zwischen den Sämlingen empfohlen, für Kletterpflanzen ein Abstand von 15 bis 20 Zentimetern. Eine Gefahr stellen Parasiten wie Blattläuse und Pilzkrankheiten wie Seuchen dar, die Flecken, Schimmel und nekrotische Bereiche verursachen, sowie Rost, der Vergilbung und fallende Blätter verursacht. Der erste wird hauptsächlich mit Brennnesselmazerat oder mit einer Verbindung aus Kupfersulfat und Kalk bekämpft, der zweite mit einem angemessenen Auskochen von Schachtelhalm oder mit einer hydroalkoholischen Lösung von Propolis.

Video: Leguminosen sind einzigartig (Oktober 2020).