Garten

Schnittlauch


Schnittlauch


Schnittlauch, auch als Schnittlauch oder dünner Lauch bekannt, hat nur wenige Sorten, die im Allgemeinen gleich aussehen und sich nur in der Größe der Blätter unterscheiden. Es ist eine rustikale Pflanze, die einen wichtigen Platz unter den essentiellen aromatischen Kräutern im Garten oder im Garten einnimmt. Sie bevorzugt mitteltexturierte, weiche, fruchtbare und feuchte Böden, passt sich aber leicht jedem Zustand an. Eine reichliche und häufige Bewässerung fördert das Wachstum des Schnittlauchs, verhindert das Vergilben der Blätter und schadet bei Stagnation nicht. Schnittlauch eignet sich aufgrund seiner schönen purpurroten Blüten, die auch essbar und zur Bereicherung von Suppen und Salaten geeignet sind, hervorragend zur Bildung von Blumenbeeten und als Zierpflanze auf Balkonen und Fenstern.

Säen, Pflegen und Ernten von Schnittlauch



Der Schnittlauch kann drinnen in ein Saatbeet gepflanzt werden und anschließend im Frühjahr umgepflanzt werden. Es kann auch in Behältern für den Verzehr während der Wintersaison angebaut werden, wenn es auf die Fensterbänke im Inneren gestellt werden kann. Entfernen Sie die Blüten, sobald sie erscheinen, weil sie die Pflanze schwächen. Es wirkt abweisend gegen Blattläuse und Milben, die andere Pflanzen befallen, und ist gut mit dem Anbau von Tomaten verbunden. Die Blätter sollten verbraucht werden, indem man sie 3-4 cm über dem Boden abschneidet, um die Pflanze wiederzubeleben, die im Winter trocknet und sich dann im Frühling regeneriert. Während des Monats Oktober ist es zweckmäßig, die Pflanzen alle 2-3 Jahre in 3-4 zu verpflanzende Büschel aufzuteilen, um die Entwicklung zu fördern und die Qualität und das Aroma des Grases zu verbessern.

Düngemittel für Schnittlauch



Der Schnittlauch wird zwischen März und April im Freiland ausgesät, erst zum Zeitpunkt des Pflanzenwachstums und dann monatlich mit stickstoffreicher organischer Substanz gedüngt. Kaffeesatz, reich an Kalium, Phosphor und Stickstoff, Substanzen, die ein gesundes Pflanzenwachstum ermöglichen, können als Dünger im Boden an der Basis der Pflanzen ausgebracht werden. Schnittlauch ist ein ausgezeichneter Zwiebelersatz, da er süßer und angenehmer ist, sich sehr gut als Rohkost eignet, reich an Vitamin C, Mineralien und Spurenelementen, insbesondere großen Mengen Eisen, und in einer Form, die von absorbiert werden kann Körper schneller und intensiver. Es hat gute medizinische Eigenschaften, wird traditionell gegen Appetitlosigkeit, Blähungen sowie Darm- und Magenentzündungen eingesetzt.

Schnittlauchkrankheiten und mögliche Heilmittel



Schnittlauch liebt sonnige Umgebungen, entwickelt sich gut in Gegenwart von Halbschatten, passt sich aber auch an kalte und feuchte Klimazonen an. Auf den Gebirgszügen der Mongolei und Sibiriens entwickelt sich eine Vielzahl von Arten. Es ist eine sehr rustikale Pflanze, stark und selten von parasitären Erregern befallen, die gelegentlich vereinzelt Blattläuse befallen. Wenn diese wesentlich auftreten, sollten die Pflanzen mit zwei ökologisch unbedenklichen Lösungen besprüht werden, dem Brennnessel-Mazerat oder dem Wermut-Sud. Brennnesselmazerat wird durch Eintauchen von 1 kg Pflanzen in 10 Liter Wasser für 4-5 Tage erhalten. Zum Abkochen des Absinths 10 Liter Wasser kochen, 50 g Wermut hinzufügen, 5 Minuten weiterkochen und dann 12 Stunden ziehen lassen.

Video: Imhofbio Kräutertipps: Schnittlauch (Oktober 2020).