Obst und Gemüse

Kartoffelanbau


Wie man die Kartoffeln bewässert


Beim Anbau von Kartoffeln dürfen wir niemals Wasser vermissen. Da es sich um eine Knolle handelt, die im Untergrund wächst, kann es zu Fäulnis kommen, und daher werden wir einen lockeren Boden mit einer guten Saugfähigkeit wählen. Im Winter und Frühling kann der Regen in einigen Regionen Italiens ausreichend sein. Es ist jedoch ratsam, die natürlichen Niederschläge auch in diesen Zeiträumen mindestens dreimal im Monat mit Wasser zu versorgen. Wenn das Wetter schöner wird und der Regen im späten Frühling und Sommer weniger intensiv ist, wird die Bewässerung schrittweise auf 2-3 Mal pro Woche oder täglich erhöht. Es wird empfohlen, vor der Bewässerung zu überprüfen, ob der Boden trocken ist.

Kartoffeln anbauen



Kartoffeln werden niemals ausgehend vom Samen kultiviert, auch wenn sich die Kartoffel wie alle Pflanzen mit dem Samen vermehrt. Bei der Aussaat von Kartoffeln werden einige von ihnen eingegraben, damit sie andere Kartoffeln produzieren können. Wenn Sie große Kartoffeln haben, können Sie diese in mehrere Teile teilen, sofern sie mindestens 2 Triebe haben. Die Kartoffel sollte nach dem Mondkalender mit dem abnehmenden Mond ausgesät werden. Die Kartoffeln werden in parallelen Reihen im Abstand von ca. 80 cm ausgesät. In der gleichen Reihe sollten die Kartoffeln mindestens 20 cm voneinander entfernt sein. Die Kartoffel wird dann während des Wachstums mit anderem Boden verstaut, wodurch auch Unkraut beseitigt wird. Die Kartoffel muss geerntet werden, wenn der oberirdische Teil vollständig ausgetrocknet ist, normalerweise zwischen Juli und August.

Düngung und Boden



Der Boden für den Kartoffelanbau muss vorher vorbereitet und gründlich bearbeitet werden. Für den Anbau zum Verbrauch in der Familie reicht es aus, mit einem Spaten zu arbeiten, während für eine größere Produktion eine Motorhacke oder ein professionelles Werkzeug erforderlich ist. Die Düngung erfolgt vor dem Graben mit ausgereiftem Dünger. Der Boden um die Pflanze sollte sauber und frei von Unkräutern gehalten werden. Die Erdungsphase beim Anbau von Kartoffeln ist von grundlegender Bedeutung, da sie die Basis der Pflanze mit Land versieht. Während des Wachstums der Kartoffel sollte es nicht länger notwendig sein, mit zusätzlichen Düngungen einzugreifen. Die einzige Empfehlung ist, dass der Boden gut belüftet ist, wodurch eine bessere Sauerstoffversorgung gewährleistet und die Produktion gesteigert wird.

Kartoffelanbau: Exposition und Krankheiten



Die Kartoffel braucht kein besonders warmes Klima. In der Tat ist der Apennin oder sogar die Alpen der ideale Ort für den Anbau. Deshalb bevorzugt er das gemäßigte Klima und verträgt auch lange und kalte Winter gut. Der Sommer sollte nicht zu sonnig und warm sein und auch nicht durch lange Dürreperioden gekennzeichnet sein. Die Kartoffel kann verschiedenen Krankheiten unterliegen. Um diejenigen auszuschließen, die einfach mit der guten Praxis verhindert werden können, wird empfohlen, das Wasser niemals ausfallen zu lassen, es jedoch nicht zu übertreiben. Die Knollen können Fäulnis entwickeln, die durch Korrektur der Eingriffe der Wasserversorgung geheilt werden kann. Der Befall mit Schädlingen, Pilzen und anderen Krankheiten ist dagegen gefährlicher und kann die Pflanze sogar irreparabel schädigen. Die Kartoffel kann auch von Käfern, Blattläusen und Maulwurfsgrillen befallen werden.


Video: KARTOFFEL 24 - Anbau, Ernte, Lagerung (August 2021).