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Goji Beeren Preis


Die Goji-Beerenpflanze


Lycium barbarum stammt aus Tibet, der Mongolei und dem Nordwesten Chinas und wächst dort spontan. Es gehört zur Familie der Solanaceae, zu der giftige Pflanzen und andere vom Menschen weit verbreitete Arten gehören - wie Kartoffeln, Tomaten, Auberginen, Paprika, Tomaten oder Tabak. Unter optimalen Bedingungen kann dieser Strauch zwei bis drei Meter hoch werden. Es produziert kleine rote Früchte, länglich, süß und leicht sauer: die berühmten "Goji-Beeren". Der Begriff "Goji" ist nichts anderes als die ungefähre Übersetzung des chinesischen Wortes für Beeren. Die Früchte von Lycium barbarum, die in der chinesischen Region Ningxia angebaut werden, sind sehr gefragt. In diesem Gebiet, das hoch gebirgig ist und vom Gelben Fluss durchzogen wird, verleihen die besonderen Klima- und Bodenbedingungen den Beeren einen einzigartigen Geschmack und besondere Nährstoffeigenschaften.

Goji-Beeren und deren Anbau




Goji-Beeren sind in Bioläden, Kräuterläden und Apotheken leicht erhältlich, aber zu einem relativ hohen Preis. Eigentlich kann die Lycium barbarum, aus der diese wertvollen Beeren hergestellt werden, auch in unseren Gärten angebaut werden, wenn die Sonneneinstrahlung nicht zu stark ist. Es ist ein Strauch, der Platz benötigt - mindestens zwei Quadratmeter - weil er sehr groß werden kann und im Sommer zwei bis drei Meter erreicht. Es blüht im Sommer und produziert seine Beeren nicht früher als drei Jahre. Die Pflanze kann auch in Töpfen kultiviert werden, wo sie eineinhalb Meter hoch wird. Aus diesem Grund ist es vorzuziehen, eine große Vase zu wählen, die mindestens 50 grandezza50 cm groß ist. Das Lycium barbarum muss einmal pro Woche gegossen werden, bis es im Sommer dreimal erreicht ist. Achten Sie dabei darauf, dass das Wasser in der Untertasse nicht staut, da die Wurzeln verrotten können.

Eigenschaften und Kontraindikationen von Goji-Beeren



In China sind Goji-Beeren seit mindestens zweitausend Jahren bekannt. Neben den Früchten im Osten werden auch andere Pflanzenteile wie Wurzeln, Rinde und Blätter verwendet. Nach traditioneller Medizin fördert dieser Strauch das Wohlbefinden von Nieren, Leber und Lunge und kann in Kombination mit anderen Pflanzen männliche Unfruchtbarkeit, Atembeschwerden heilen und Müdigkeit bekämpfen. Im Westen werden Goji-Beeren hauptsächlich aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften vermarktet. Die bisher durchgeführten wissenschaftlichen Untersuchungen reichen nicht aus, um die Unbedenklichkeit ihres Verzehrs während der Schwangerschaft und Stillzeit festzustellen. Darüber hinaus können einige Menschen allergisch oder unverträglich gegenüber diesen Früchten sein, wie z. B. andere Lebensmittel, die zur Familie der Solinaceae gehören (Tomaten, Paprika, Paprika usw.).

Goji-Beeren-Preis: Die Kosten für Goji-Beeren



Die Früchte von Lycium barbarum werden in Form von getrockneten Beeren, Fruchtsäften oder Kapseln mit einer absoluten Formulierung oder in Kombination mit anderen für das Wohlbefinden unseres Körpers nützlichen Substanzen (Acai-Beeren, Maqui-Beeren usw.) gefunden. Getrocknete Goji-Beeren werden zu einem Durchschnittspreis von 20 Euro pro 100 Gramm verkauft. Sogar wesentliche Änderungen der Kosten können sowohl von der Qualität der verwendeten Früchte als auch vom Vertriebskanal abhängen, dh von der Art der Lagerung, Verpackung usw. Die Herkunft der Beeren aus biologischem Anbau wirkt sich spürbar auf den Preis aus, garantiert aber die Abwesenheit von Pestiziden und anderen chemischen Substanzen, die zur Konservierung verwendet werden. Die besten Beeren sind solche mit einem Durchmesser von nicht weniger als fünfzig Millimetern. Die kleineren Exemplare scheinen tatsächlich ernährungsphysiologisch ärmer zu sein. Die Farbe sollte auch einen leuchtend roten Farbton haben.