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Chicorée-Kaffee


Die wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen von Chicorée


Chicorée wirkt sich positiv auf die Stimulierung des Nerven- und Verdauungssystems aus. Es hilft, sich zu konzentrieren und die geistigen Fähigkeiten zu stimulieren. Enthält Kalium, Kalzium und Eisen und wird als Arzneimittel verwendet. Es hat einen bitteren Geschmack, weil es durch Cicorsäure gekennzeichnet ist und die Vitamine C, B, P, K enthält. Es wird in Salaten verwendet, die Blätter können gekocht oder roh gegessen werden und viele Menschen verwenden es, um köstliche und echte Gerichte zuzubereiten. Die Blätter produzieren einen Saft, der auf das Verdauungssystem einwirkt. Tatsächlich wurde er in der Antike zur Behandlung von Magen- und Darmschmerzen verwendet. Es wird zur Herstellung von Getränken wie Chicoree-Kaffee verwendet, die abführend wirken. Die Chicorée-Blätter werden in der Sonne getrocknet oder gebacken und schließlich gemahlen.

Die verschiedenen Chicorée-Marken



In den Bars finden wir den Kaffee aus den Wurzeln des wilden Chicorée. Siko ist eine der besten Marken, die zu einem sehr wichtigen Unternehmen gehört. Die Betankung erfolgt auf privater und öffentlicher Ebene. Chicorée-Kaffee wird in kleinen Beuteln mit 250 g gerösteter Chicorée-Wurzel verkauft. Die Zubereitung ändert sich und passt sehr gut zu normalem Kaffee, Gerste, Dinkel, Chicorée oder wird direkt in Riegelautomaten zubereitet. Der Geschmack ist bitter, wird aber mit der Zugabe von Zuckerrohr vorzugsweise köstlich. Manche Leute probieren es gerne mehrmals am Tag. Begleitet von Gebäck ist dieses Getränk eine Delikatesse für die Feinsten. Eine Tüte kostet rund 5 Euro und die Bar wird zum gleichen Preis wie Ginseng in der Tasse serviert.

Das Gesundheitsfest und die verschiedenen Cafés



Orientalische Disziplinen sind mittlerweile weithin bekannt. Es ist ein Aspekt, den alle Menschen kennen und beachten, wenn sie die Steuer und den Verstand gut im Griff haben. Die Verwendung von Gewürzen und bestimmten Pflanzen stammt aus der orientalischen Küche, die seit jeher Getränke wie Kaffee, Kräutertee und Digestif serviert. Die italienischen Städte organisieren in regelmäßigen Abständen und unter Beteiligung von Sportlern und Ärzten die Messen, auf denen die Bedeutung orientalischer Aktivitäten, ökologischer Produkte und gesunder Ernährung hervorgehoben wird. Verschiedene Speisen und leckere Getränke werden von den bekanntesten Experten angeboten, die die unglaublichen Wirkungen der orientalischen Medizin lehren. Auf der Tribüne kann man unter den Gerüchen und Geschmäcken den Chicorée-Kaffee nicht verpassen, der antiken Ursprungs ist.

Chicorée-Kaffee: In früheren Generationen wurde immer Chicorée konsumiert




Großeltern verwendeten Chicorée während des Krieges. Die Hauptursache waren die überhöhten Kosten für normalen Kaffee und oft die Schwierigkeit, ihn zu finden. Die alten Geschichten bezeugen, dass der Gebrauch üblich war und dass es normal war, ein Haus zu betreten und auf den Öfen die klassischen Kessel zu finden, die nach Chicoreekaffee rauchten. Das Herstellungsverfahren dauerte wenig, wenn nicht sogar die richtige Zeit, um die Blätter zu rösten, in kleine Stücke zu schneiden und in einem Topf mit Wasser zum Kochen zu bringen. Warten Sie, bis Sie ein Getränk zu sich genommen haben, um es in Gesellschaft oder vor der Arbeit zu genießen. Chicorée-Kaffee wurde sowohl in der heißen als auch in der kalten Jahreszeit verwendet. Die alten Rezepte waren die Grundlage der Ernährung. Wilder Chicorée wurde in Säcken aufbewahrt.